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5 Conseils aux touristes étrangers qui visiteront l’Italie
Un proverbe dit "Autre Pays, autre coutume". Voici 5 conseils pour les touristes étrangers qui visiteront pour la première fois l’Italie.
Par rapport aux autres pays internationaux, en Italie il n’est pas d’habitude de manger tôt. Les restaurants n’ouvrent pas avant 19h et le dîner est servi de 19h30 à 22h30 environ. Même chose pour le déjeuner de midi, les cuisines ouvrent à partir de 12h30 jusque 15h00. Si vous êtes habitué à des horaires différents, commencez par un apéritif !
En restant dans l’aspect culinaire, en Italie le pourboire n’est pas obligatoire et sera à votre discrétion. En remplacement du pourboire il a été instauré une taxe de service par personne, le « couvert » (coperto), qui ne dépasse pas le 5-10%, parfois 15%, qui inclut habituellement le pain supplémentaire commandé et le service.
La pause déjeuner est un moment sacré et intouchable de la journée pour les italiens. Même si les grands centres commerciaux appliquent un horaire continu, beaucoup de magasins ferment entre 13h et 16h, surtout en dehors des centres villes. Il s’agit d’une pause pour profiter du déjeuner en famille et se reposer.
En Italie il n’est pas d’usage d’appeler un taxi en gesticulant avec les mains, même si cela pourrait parfois marcher. Les taxis ne peuvent pas être arrêtés sur la rue, mais contactés et réservés en appelant le numéro de radio taxi ou bien en se rendant sur des stationnements prévus à cet effet et indiqués par des panneaux.
Les touristes sont importants mais il faut respecter les villes visitées. Ne cédez donc pas à la tentation d’immerger vos pieds fatigués dans les fontaines ou bien vous rafraichir avec un beau plongeon. Pour entrer dans des lieux sacrés la tenue vestimentaire et les comportements sont rigoureux : nous vous recommandons de ne pas y accéder en shorts ou vêtements très décolletés.
